租屋族必備廚具推薦｜讓租屋族更方便的料理工具分享
以小套房來說，如果要自己開伙，首先會有空間上收納的問題，因此在選擇料理工具上，可能就要考慮比較一個電器多功能類型，或是可以做出更多變化的工具，可以達到事半功倍的效果。另外，也可以考慮省時省力，但是又不需要花大錢購買的器具，對於小資族或是租屋族本身也比較方便一些。綜合以上的考量，我要推薦四個讓租屋除更方便的料理工具。
四款我覺得租屋族一定要有的電器，好工具會讓烹飪事半功倍
一、微波爐
(圖片來源：https://i.imgur.com/7f5jMTx.jpg)
我自己的微波爐是在夏普打工時買的，微波爐的功能其實大同小異，在挑選的時候可先從大品牌著手，我自己認為比較有安全保障些，後續一些保固上也比較不會有問題。再來要考慮的就是空間和內部容量的問題，誠如上述所言，租屋族的居住空間普遍不大，因此微波爐的收納確實是一個需要著墨的考量點，所以應該要依照自己的需求選擇。微波爐本身其實就可以做出很多料理，包括燙青菜、溫泉蛋，而且可以縮短烹調時間，所以我覺得相當適合上班族，我平常會使用微波爐的時間除了復熱便當之外，想偷懶的時候也會用微波爐做料理，直接在大碗中調味好，把想加的食材加進去，之後就直接放進微波爐裡面，短時間加熱，拿出來攪拌一下再繼續加熱，相當方便。
我買的這款是SHARP微波及燒烤二合一款式，微波模式和燒烤模式只是功率上的不同，我自己只有用過這個二合一微波爐的燒烤功能一次，烤雞腿的效果不錯，不過沒有辦法做到像烤箱或是炸的一樣效果。撇開燒烤功能，這個微波爐還有一個不錯的地方是，他有許多功能可以選擇，例如退冰、加熱便當等模式，對於料理新手來說也可以比較好上手些，可以依照按鈕上的功能選擇料理方式，也可以用來快速退冰肉品。
我使用的微波爐是這款：http://bit.ly/2m9eemS
二、大同電鍋
大同電鍋想必大家都不陌生，他能屹立不搖如此多年不是沒有道理的，除了煮飯之外，還可以滿足很多料理需求，尤其是燉煮、湯品及蒸煮料理，我自己最常用大同電鍋滷肉和煮咖哩，它的特性就是方便、不用顧鍋，所以在料理的同時就可以做自己的事情，等到電鍋跳起來之後再查看就好。如果租屋族只能選一項料理工具的話，我會首推大同電鍋，因為他體積不大，功能又多，一鍋就可以變化出許多料理。
稍微簡單說明一下大同電鍋的水量，一杯外鍋的水差不多是20分鐘左右，所以可以根據自己要烹調的時間調整外鍋的水量。
三、悶燒罐
悶燒罐和保溫瓶是不同的東西，比起保溫瓶，悶燒罐的保溫效果好非常多，我自己常用悶燒罐煮粥或煮湯，對於不能開伙的學生或租屋族群，悶燒罐絕對很好的煮飯幫手，體積很小，不需要動用瓦斯爐或明火，就可以做許多燉煮、煮粥、或是湯品等料理，也不用擔心會有燒焦的問題。不過使用悶燒罐的時候要注意食材個頭不能太大，也要記得充分燠熱悶燒罐，才會有悶不熟的問題。除了食材大小之外，放進悶燒罐的東西也要慎選，像是奶製品或是豆製品就不太適合，很容易壞，如果正在挑選悶燒罐的人可以參考下面我推薦的那款，容積大小煮個人餐點很夠用，瓶口比較大，操作上也方便些。
我用的膳魔師悶燒罐：
四、烤箱或氣炸鍋
(圖片來源：blob:https://imgur.com/7c1afdd8-3239-423b-a50a-29d027f59bd4)
氣炸鍋近期突然爆紅，原因是體積不大，卻能夠變化出許多料理，也能做出炸物口感的料理，對於沒有瓦斯爐的租屋族來說，又多了更多烹調技法上的變化空間，加上氣炸不像油炸需要那麼多的油，還會幫忙瀝出食材中多餘的油脂，所以健身或瘦身族群來說也很實用。之前也有人詢問氣炸鍋和烤箱之間的差異，其實氣炸鍋和烤箱的原理很像，但兩者各有優缺點，可以根據自己的需求考量，氣炸鍋較輕巧、烹調時間較短，但是內部的容量相對來說較小，烤箱雖然預熱時間較長，但是內部容量較大，食材選擇上有比較多的變化，以下附上我自己使用的氣炸鍋和烤箱讓大家參考。
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